급식실 공기질 복합감지기, 환기팬과 자동 연동하는 법 — 릴레이·MODBUS·무선

급식실 공기질 측정기를 달았는데 화면에 숫자만 뜨고 끝난다면 절반만 쓰는 셈입니다. 조리 중 미세먼지·일산화탄소·이산화탄소가 오르는 순간 후드 배기팬과 급기팬이 자동으로 돌아가야 조리 종사자가 실제로 덜 마십니다. 이 글에서는 급식실 공기질 복합감지기를 환기설비와 연동하는 방법을 현장 기준으로 정리합니다.

공기질복합감지기 AM1005는 한국에서 생산하는 제품으로, 환경부 1등급 미세먼지·CO2 멀티인증을 함께 받은 급식실 측정기입니다. 멀티인증을 받은 측정기는 많지 않습니다.

제이디에스컴퍼니 실내외 종합 공기질 측정기(AM1005) 제품 사진

1. 왜 자동 연동이 필요한가

• 튀김·볶음·구이 조리 때는 수 분 만에 미세먼지 농도가 크게 뛰어오릅니다. 사람이 화면을 보고 팬을 켜면 이미 늦습니다.
• 가스 조리기구를 쓰는 급식실은 일산화탄소(CO)와 이산화탄소(CO₂)가 함께 오릅니다. 배기만 세게 돌리고 급기가 부족하면 오히려 연소 상태가 나빠질 수 있습니다.
• 조리가 끝나면 팬을 줄여야 냉난방 에너지가 덜 샙니다. 측정값 기준으로 켜고 끄면 두 가지를 다 잡을 수 있습니다.

2. 연동 방식 세 가지

• 릴레이(접점) 출력: 설정값을 넘으면 접점이 붙어 팬 기동반을 직접 켭니다. 가장 단순하고 기존 설비에 붙이기 쉽습니다.
• RS-485 MODBUS RTU: 자동제어반·BMS가 측정값을 읽어 단계별로 팬 속도를 조절합니다. 신축·리모델링 현장에 적합합니다.
• 무선(Wi-Fi·LTE) + 앱: 행정실·영양교사가 휴대폰으로 실시간 값과 기록을 봅니다. 배선 공사가 어려운 기존 학교에 유리합니다.

3. 설치 위치와 설정 팁

• 조리기구 바로 위나 후드 안은 피하세요. 열·기름 증기로 센서 수명이 줄고 값이 과하게 나옵니다. 작업자 호흡 높이(1.2~1.5m)의 조리 구역 벽면이 적당합니다.
• 경보·연동 기준값은 학교·기관의 관리 지침에 맞춰 정하고, 처음 2주간 기록을 보며 조정하세요.
• 배기팬 단독이 아니라 급기팬도 함께 연동해야 실내가 음압으로 치우치지 않습니다.

4. 측정 항목

제이디에스컴퍼니의 1등급 급식실 공기질 복합감지기는 PM2.5·PM10(성능인증 1등급), CO₂, CO, VOC, HCHO, O₃, 온습도를 한 대로 측정하고 RS-485(MODBUS RTU)와 무선 통신을 지원합니다. 항목 구성은 현장에 맞춰 조정할 수 있습니다.

문의

급식실 환기 연동 구성, 설치 위치 검토, 견적은 제이디에스컴퍼니로 문의해 주세요.

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